水 (克 ) | 28.92 |
热量 (大卡 ) | 385.0 |
热量 (千焦 ) | 1613.0 |
蛋白质 (克 ) | 5.29 |
总脂肪 (克 ) | 22.23 |
灰份 (克 ) | 2.51 |
碳水化合物 (克 ) | 41.05 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.4 |
总糖 (克 ) | 4.76 |
蔗糖 (克 ) | 0.95 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 1.22 |
果糖 (克 ) | 1.24 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 1.35 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 33.83 |
钙 (毫克 ) | 22.0 |
铁 (毫克 ) | 0.74 |
镁 (毫克 ) | 20.0 |
磷 (毫克 ) | 92.0 |
钾 (毫克 ) | 150.0 |
钠 (毫克 ) | 780.0 |
锌 (毫克 ) | 0.55 |
铜 (毫克 ) | 0.088 |
锰 (毫克 ) | 0.397 |
硒 (微克 ) | 5.2 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.12 |
核黄素 (毫克 ) | 0.07 |
烟酸 (毫克 ) | 0.863 |
泛酸 (毫克 ) | 0.38 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.089 |
总叶酸 (微克 ) | 13.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 2.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 2.0 |
维生素A , IU (IU ) | 5.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 44.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.23 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.18 |
生育酚,γ (毫克 ) | 8.33 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 3.23 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.04 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.15 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.04 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 50.6 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.1 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.729 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.01 |
10:0 (克 ) | 0.011 |
12:0 (克 ) | 0.014 |
14:0 (克 ) | 0.03 |
15:0 (克 ) | 0.006 |
16:0 (克 ) | 2.244 |
17:0 (克 ) | 0.023 |
18:0 (克 ) | 1.237 |
20:0 (克 ) | 0.068 |
22:0 (克 ) | 0.063 |
24:0 (克 ) | 0.025 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.611 |
14:1 (克 ) | 0.0 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.032 |
16:1 ? (克 ) | 0.03 |
16:1 t (克 ) | 0.001 |
17:1 (克 ) | 0.013 |
18:1未分化 (克 ) | 4.481 |
18:1 ? (克 ) | 4.417 |
18:1 t (克 ) | 0.064 |
20:1 (克 ) | 0.075 |
22:1未分化 (克 ) | 0.011 |
22:1 ? (克 ) | 0.006 |
22:1 t (克 ) | 0.005 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 10.56 |
18:2未分化 (克 ) | 9.299 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 9.13 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.033 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.137 |
18:3未分化 (克 ) | 1.24 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 1.14 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.1 |
18:3i (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.011 |
20:3未分化 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.009 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:4 (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.207 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.07 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.137 |
色氨酸 (克 ) | 0.049 |
苏氨酸 (克 ) | 0.138 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.177 |
亮氨酸 (克 ) | 0.364 |
赖氨酸 (克 ) | 0.138 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.079 |
胱氨酸 (克 ) | 0.128 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.246 |
酪氨酸 (克 ) | 0.108 |
缬氨酸 (克 ) | 0.216 |
精氨酸 (克 ) | 0.236 |
组氨酸 (克 ) | 0.118 |
丙氨酸 (克 ) | 0.167 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.236 |
谷氨酸 (克 ) | 1.742 |
甘氨酸 (克 ) | 0.187 |
脯氨酸 (克 ) | 0.601 |
丝氨酸 (克 ) | 0.216 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |